800 TL üzeri alışverişlerinizde Ücretsiz Kargo.

Çiğ Köfte Baharatı 100 Gr

  • Stok Kodu: 2678879641628712
  • Stok Miktarı: 782 Adet
  • Gönderim Süresi: 1 Gün
  • Marka: Semir Eraslan
40,00 TL

Anında, taze olarak mağazalarımızda Taş Değirmenlerde çekilerek en kaliteli hali ile size gönderilmektedir.

En lezzetli çiğ köfteyi  elde etmek için bu karışım, çiğ köftenin içeriğinde isot, pul biber, kimyon, kişniş, köri, karabiber, yenibahar, tarçın ve reyhan gibi baharatların yanı sıra; yeterli miktarda tuz, soğan ve sarımsak gibi yardımcı malzemeler içermektedir.

Çiğ köfte yapımında kullanılan baharatımızın içindekiler; İsot, Pul Biber, Kimyon, Yenibahar, Karabiber, Kişniş, Tarçın, Reyhan

Çiğ Köfte Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Çiğ köfte baharatı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet limon suyu 

Çiğ Köfte Yapılışı:

  • Bulgurun üzerine sıcak su döküp suyu çekmesini bekletelim.
  • Rendelemiş olduğunuz soğanın fazla suyunu tülbent yardımıyla sıkalım.
  • Bütün malzemeyi robot içine koyup yavaşça robottan çekelim.
  • Arada robottun ağzını açıp kenarlara yapışan malzemeyi toparlayarak tüm malzemelerin ince çekilmesini sağlayalım.
  • Tüm malzemelerin karıştığına emin olunca bir yoğurma kabı içerisinde bir kez karıştırıp ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verelim.
  • Bol yeşillikle servisini sağlayın. Afiyet olsun.