+90 (533) 898 31 31
Kuru karanfil doğal olarak kurutulup paketlenmektedir. Yemeklerinize pasta ve tatlılarınıza efsanevi lezzet katar.
Karanfil ağacının çiçeklerinin uç kısmının doğal yöntemlerle kurutulmuş halidir. Keklere, pastalara, kurabiyelere, yemeklere kullanılmaktadır bununla birlikte çayıda yapılmaktadır. Özellikle et yemeklerine harika bir aroma katıyor. Ağızdaki kötü kokuyu hapsedip hoş bir koku yaydığı için yemeklerden sonra bir süre ağızda bekletilebilir. Hayatımızın her anına arkadaşlık eden doğal karanfili sizlerde yanınızdan ayırmamalısınız. Karanfilin inanılmaz tat kattığı bir lezzete şahitlik edelim;
Malzemeler;
Hamuru için:
500 gram un
200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
İç malzeme için: 150 gram kaymak
Yarım su bardağı toz Antep fıstığı
Üzeri için:
Yarım çay bardağı karanfil
Şerbeti için:
6 adet karanfil
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu
Yapılışı;
Öncelikle şerbeti için karanfil, toz şeker, su ve limon suyunu tencereye koyup, kaynatın. Tatlının hamuru için derin bir kapta un, tereyağı, yumurta ve kabartma tozunu kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın. Hamurdan küçük eşit parçalar kesin. İçi için kaymak ve toz antep fıstığını karıştırın. Harçtan 1 tatlı kaşığı alıp, kestiğiniz 1 adet kare hamurun bir ucuna koyun. İki kenar uç, üst üste gelecek şekilde kapatın ve üzerine iki adet karanfil batırın. Hamur ve iç harç bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Tatlıları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve servis yapın. AFİYET OLSUN
İnternet sitesi üzerinden Semir Eraslan Hatay Yöresel ve Antakya Uzun çarşıdaki mağazamızı ziyaret ederek ürünü temin edebilirsiniz. İnternet sitesi üzerinden verdiğiniz siparişleriniz 50 gr kullanabileceğiniz kuru karanfil sizin ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile Hatay'da Semir Eraslan ürünlerinin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için gayret ediyoruz. Aldığınız ürün sizlere ulaştığında ürünü muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır. Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz. Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüşlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için önemlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için Instagram hesabını takip edebilirsiniz. Sofranızdan güzellikler eksilmemesi dileğiyle...
Hatay''dan Semir Eraslan mağazası veya www.hatayyoresel.com sitesinden aldığınız ev yapımı Hatay Yöresel ürünlerini sizde sevdiklerinize tavsiye ederek, yorumlarınızı paylaşarak bu doğallık yolculuğunda bize desteğinizi bekliyoruz. Sürpriz hediyeler eşliğinde...