800 TL üzeri alışverişlerinizde Ücretsiz Kargo.

+90 (533) 898 31 31

Üyelik
Sepetim
0
Sumak - Tane 250 Gr

Sumak - Tane 250 Gr

  • Stok Kodu: 1577062123992538
  • Stok Miktarı: 904 Adet
  • Gönderim Süresi: 1 Gün
  • Marka: Semir Eraslan
60,00 TL

        SUMAK ( TANE )

Sumak bitkisi, çalı görünümlü yapısı, kıpkırmızı çiçek ve tohumlarıyla görür görmez tanıyabileceğiniz karakteristik bir bitki. Dünya üzerinde 100'ün üzerinde çeşidi bulunan bu bitki, ülkemizde Doğu Anadolu Bölgesi hariç hemen her yerde yetiştirilebiliyor, dünyada da en çok Güney Avrupa, Kuzey Afrika, Akdeniz, İran ve Afganistan'da yetiştirildiği biliniyor.

Sumak baharatına gelince, sumak baharatı, sumak bitkisinin kırmızı kısmının doğal yollarla toplanarak elde edilen çok özel bir baharat. Soğan salatalarında en çok tercih edilen baharattır. Salatalarınıza lezzet katar. Yöremizin tatlarından soğan salatası (zerzevat) yapımında kullanılır.  Yemeklerde hatta bitki çaylarında bile kullanılabilir.Tüm salatalarda kullanabilirsiniz.  Kendi baharatımı kendim öğütmeyi seviyorum diyorsanız sumak taneleri katkısız ve en doğal haliyle sizleri bekliyor...

Sumak ile yapılan Yöresel, ağız sulandıracak harika bir tarif geliyor ;

Fellah Turşu (Hatay’a Ait) 

Malzemeler:

10 adet karışık közlenmiş biber

5 adet közlenmiş patlıcan

5 adet sarımsak

Yarım yemek kaşığı kuru nane

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı tane  sumak

1 yemek kaşığı nar ekşisi

5 bardak su (suyu ne az ne de çok olacak, su ılık olacak)

Yapılışı:

İlk önce tane  sumağı bir derin kaba koyup üzerine suyu ekleyelim ve 1 saat dinlensin rengi çıksın.

Sonra közlenmiş biber ve patlıcanı doğruyoruz. İnce yada çok kalın olmayacak normal büyüklükte doğranacak. İçine sarımsak ve nar ekşisini ekleyelim.

Hazırlanan tane  sumaklı suyu  hazırladığımız malzemenin içine katalım.

Sonra tuz ve naneyi de ekleyelim. AFİYET OLSUN.

 

İnternet sitesi üzerinden Semir Eraslan Hatay Yöresel Hataydan Gelsin ve Antakya Uzun çarşıdaki mağazamızı ziyaret ederek ürünü temin edebilirsiniz. İnternet sitesi üzerinden verdiğiniz siparişleriniz 250 gr ve katları olarak şeffaf paketlerde paketlenmiş olarak sizlere gelmektedir. Verdiğiniz siparişler 1 ile 3 iş günü içerisinde hazırlanıp kargoya verilmektedir. Yaz kış gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz sumak  tanesi sizin ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.

Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile Hatay'da Semir Eraslan ürünlerinin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için gayret ediyoruz. Aldığınız ürün sizlere ulaştığında ürünü muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır. Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz. Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüşlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için önemlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için Instagram hesabını takip edebilirsiniz. Sofranızdan güzellikler eksilmemesi dileğiyle...

Bu site ApepSoft ® E-ticaret sistemi ile hazırlanmıştır